Shorts
- Семейная Ремесленная Мастерская «ШОКОЛАДНЫЙ ДОМ ОСИПОВЫХ-СЛАВИНСКИХ» - бренд-производитель сувенирной гастропродукции премиального сегмента; многократный победитель конкурсов «Туристический сувенир», «Индустриальный сувенир» и «Туристский сувенир Золотого Кольца», многие работы признаны локальным сувениром Золотого Кольца и являются представительскими и губернаторскими подарками. Наша мастерская признана лучшим предприятием в конкурсе «Золотой Меркурий» Торгово-Промышленной Палаты.
- Чекалова Наталья Автор медиапроекта «Беломорская путешественница». Подборка «Холодный край - горячий стол» о кухне Русского Севера и Арктики. https://dzen.ru/trip_travel https://dzen.ru/a/atDBAkz4Fk2YSKaQ https://dzen.ru/shorts/6ad1cad2a4204c21d69642b0
- Павелко Наталия Александровна - основательница пекарни "Шанежка". Родилась и выросла в Республике Коми. Чуть более 3-х лет развиваю бренд северной выпечки "Шанежка" в Москве. Моя главная ценность – передавать традиции и знакомить людей из мегаполисов с истинной культурой Русского Севера через ржаную шаньгу – традиционную выпечку народа Коми.
- Когда-то в этом доме жил Иосиф Бродский. Сегодня здесь оживает история Русского Севера — через старинные рецепты, дары коношских лесов и блюда, в которых хранится вкус северной жизни. Дом Мальцевых в Норинской — место, где историю можно попробовать на вкус. Я, Мальцева Елена, хозяйка гостевого дома в деревне Норинская (Архангельская область). Это уникальное место, где сохранился аутентичный быт северной деревни. Здесь в ссылке жил Иосиф Бродский (1964-1965) - для него это Север стал «местом силы». Мы с мужем держим дом с 208-летней историей. Поэт жил в этих вековых стенах у Таисии Пестеревой. Наши гости не просто смотрят, а живут в подлинном пространстве: видят как топится печь, греется самовар, наслаждаются и вдохновляются тишиной и природой. Для полного погружения в пути поэта предлагаем экскурсии в Дом-музей Бродского. Норинская - родовая деревня нашей семьи. Мы с заботой встречаем каждого участника «Бродский ТУР»!
- Котельников Алексей Юрьевич. Эксперт по живым морепродуктам, резидент проекта «Гастрономическая карта России», гид-переводчик по Мурманской области с испанским и английским языками.
- Богданова Екатерина Посол гостеприимства Новгородской области Сохраняю традиции и угощаю блюдами Новгородской области
- Георгий Мухин Шеф-повар ресторана русской кухни «Гостиная Маруси» Вологда, Вологодская область
- Сергеев Владимир Владелец гостевого дома Нёнокса, организатор обеда на летнем берегу Белого моря. Харлова Юля походный повар, организатор обеда на летнем берегу Белого моря
- Векшина Ирина Анатольевна Хозяйка семейного подворья на Печоре «Мифическая Бызовая» Аттестованный гид-экскурсовод Республики Коми Выпускница школы «Кухня Русского Севера» Куратор проекта «Посол Кухни Русского Севера» Звание «Хранитель традиции кухни Русского Севера» Эксперт, администратор, редактор Клуба Сети Креативного Туризма Экс-начальник Управления культуры и туризма Печорского района Создатель гастрономического фестиваля «Праздник рыбного пирога»
- Шкира Валерия Сергеевна Хранитель традиций кухни Русского Севера, руководитель гастропроекта "Костры Поморья", гид- экскурсовод, основатель кемпинга "В гостях у кошки".
- Овчинникова Анна Васильевна, методист по музейно-образовательной деятельности ГБУК АО «Каргопольский музей», автор программы «Печём по-каргопольски».
- Анастасия Тарабычина, совладелец глэмпинга «Бор». Специализируется на организации событий в природной среде: лесные концерты живой музыки, гастрофестивали, кулинарные поединки и гастрономические ужины на открытом воздухе. Автор культурно-гастрономической программы «Вкусы предков», направленной на сохранение и популяризацию северных кулинарных традиций.
- Ершова Алена Сергеевна - соучредитель ООО "Прайм"- туристическая компания, руководитель проекта "Заблудшие " Ярославль. Полуфиналист Мастера гостеприимства 2024, полуфиналист Лиги экскурсоводов 2024, участник проекта "Маршрут построен" - 2023,2024,2025, полуфиналист Лиги креативных продюсеров 2025, финалист Кубка креативных индустрий 2026, финалист "Больше чем путешествие - 2026". Входит в Общественный Совет при министерстве культуры и туризма Ярославской области.
- Восьмая однодневная поездка для ветеранов СВО и их семей в рамках проекта «Путешествия силы и созидания». На этот раз нашим маршрутом стала арт-усадьба «Веретьево» — уникальное место, где история и природа встречаются с современным искусством. Что мы увидели? Участники наглядно убедились, как можно вдохнуть новую жизнь в заброшенный детский лагерь, превратив его в масштабное арт-пространство на 7 гектарах. Здесь гармонично переплелись возможности бизнеса, экология, природа, фермерство и искусство. Как прошел день: Мастер-класс по фотографии. Участники не только получили теоретические знания, но и сразу применили их на практике. Мы обсудили, как сторителлинг через фотографию помогает рассказывать истории и находить красоту в деталях. 4 часа свободного времени в режиме замедления. Это была возможность отдохнуть от городского темпа, найти время для себя и своей семьи. Участники прогулялись по уникальному парку с постсоветским колоритом и авторскими арт-объектами, посетили зоопарк и прошли по «тропе Бродского» — маршруту, созданным родоначальником бумажной архитектуры Александром Бродским. Главный итог поездки: Участники не просто отдохнули на природе, но и познакомились с кейсом работы с природными территориями и их востребованности для туристов. Мы обсудили, как видеть потенциал в заброшенных местах, как интегрировать искусство в природу и историческую память, и главное — как превращать обычный отдых в осмысленный опыт и рефлексию о смене времен. Это было путешествие, которое дало силы, вдохновение и новые идеи! Благодарим всех участников за искренность и вовлеченность🫶
- Путешествия силы и созидания. Седьмая поездка "Королёв. Космос и стихия". 🚀 Королёв: космос и стихия — как инженерный гений вдохновляет ветеранов СВО 🪐 27 сентября в рамках проекта «Путешествия силы и созидания» состоялась седьмая однодневная поездка для ветеранов СВО и их семей. Маршрут «Королёв. Космос и стихия: инженерный гений как национальный проект» показал, как локальная история и научно-инженерное наследие превращают город в точку притяжения. 🛰️ Участники посетили Музей новейшей истории города, где увидели подлинные экспонаты: спускаемый аппарат «Союз», технологическую модель первого искусственного спутника Земли, крышку парашютного отсека корабля «Восток», модель станции «Мир» и рабочий кабинет С.П. Королёва с личными вещами. Затем — пешеходная экскурсия по центру города и Центральному парку, памятники Королёву и Гагарину. 🎬 В рамках программы состоялась лекция о креативных маршрутах с презентацией от автора проекта "Путешествия силы и созидания" Юлии Рыбаковой, которая рассказала о том, как путешествия и туризм меняют жизнь. Особенным моментом стало видеообращение Героя России, космонавта-испытателя Александра Грушина, записанное специально для участников. 🏛️ А во второй половине дня группа побывала в музее «Усадьба Костино», где узнала о Болшевской трудовой коммуне — образцовом рабочем посёлке, жители которого производили 60% спортинвентаря страны. «Мы создаём маршруты, где человек может узнать что-то новое, вдохновиться историей покорения космоса и научно-инженерными достижениями своей страны» — отмечает Юлия Рыбакова, руководитель проекта. 🧘 Уникальность проекта — в мягкой психологической поддержке через погружение в научно-промышленное наследие страны. На протяжении всего маршрута участников сопровождает психолог Маргарита Свистун: «Когда человек возвращается с боевых действий, ему часто трудно говорить о том, что внутри. В расслабленной атмосфере полного принятия легче довериться и начать делиться наболевшим…» Проект «Путешествия силы и созидания» — победитель конкурса грантов «Москва – добрый город». Партнёры: Московская ассоциация ветеранов СВО и Единый центр поддержки участников СВО и членов их семей. #ПутешествияСилыИСозидания #Королёв #Космос #ВетераныСВО #МоскваДобрыйГород
- Друзья❣️ 🍂 В сентябрьский день вспоминаем нашу солнечную августовскую поездку в Коломну и как мы получили вдохновение и заряд на создание своего собственного дела. 🗓️ 23 августа прошла однодневная поездка «Коломна: как история стала брендом. Рецепт успеха культурного предпринимательства». Это было не просто путешествие, а погружение в живую историю предпринимательства. 🏛️ Оказалось, что старинный город — это не музей под открытым небом, а целая экосистема креативных проектов. Здесь каждый объект — действующий стартап, где гость становится не туристом, а почти инвестором в смыслы. Что мы увидели за один день? ▫️ Калачная — театрализованная экскурсия с чаем и горячими калачами по старинному рецепту. Секреты выпечки, забытые традиции — и всё это с юмором и душой. ▫️ Коломенский Кремль — диалог эпох: от деревянных укреплений XII века и сбора войска Дмитрия Донского на Куликовскую битву до нашего времени. Гиды провели нас так, что мурашки бегали. ▫️ Креативный кластер «Патефонка» на месте бывшего завода «Текстильмаш» — здесь народное ремесло превращается в экономику. Мы пообщались с резидентами, увидели, как зарождаются и работают современные бренды на территориях бывших фабрик и заводов. ❇️ А еще была встреча с администрацией и презентация о креативном туризме от Юлии Рыбаковой — полезно тем, кто сам думает запустить свой проект. Для этого мы предлагаем вступить в Клуб Сети креативного туризма. В клубе Сети Креативного туризма у вас будет доступ к общению с экспертами в области креативного туризма, к библиотеке знаний, закрытым чатам и другим возможностям ✨ Это был не просто тур, а практический мастер-класс по культурному предпринимательству. Спасибо всем, кто был с нами🧡 #Путешествия #сила #созидание
