🔪Вернуть остроту ножам можно с помощью обычной яичной скорлупы. Поместите её в чашу, добавьте немного воды и запустите устройство на несколько циклов. Твердые частицы эффективно отшлифуют затупившиеся края.
🍪Простой способ приготовить домашнее лакомство, когда совсем нет времени на долгую готовку.
🧄Ингредиенты :
Чеснок свежий – 7 головок
Лук репчатый – 1 штр
Петрушка – пучок
Укроп – пучок
Оливковое масло – 100 мл
Соль – 2 ч.л.
Ингредиенты:
Грибы – 300-350 гр.
Куриное филе – 250 гр.
Лук – 0,5 шт.
Сливки (33%) – 250 мл.
Сыр – 50 гр.
Мука – 1 ч.л.
Соль, перец, приправа к курице и чеснок сушёный
Приготовление:
1. Мелко нарезаем грибы, куриное филе и лук.
2. На сливочном масле до слегка золотистого цвета обжариваем лук, далее добавляем грибы и жарим 5 мин., после чего добавляем куриное филе, специи, перемешиваем и закрываем крышкой, готовим 5-7 мин.
3. Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
4. Добавляем сливки, перемешиваем и выключаем.
5. Выкладываем жульен в формочки, посыпаем сыром и ставим в духовку или аэрогриль при 180 гр. 5-7 мин.
Ингредиенты:
Творог, жирность любая - 500 гр.
Сахар - 3 ст.л.
Манка - 3 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка
Приготовление:
1. Складываем все ингредиенты в миску и тщательно пробиваем блендером до однородности.
2. Выливаем массу в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
3. Или же просто смажьте форму маслом. Выпекаем в духовке при 180 гр. мин. 40-45.
📝 Ингредиенты:
Филе куриное - 250 гр
фасоль - 1 банка
Морковь по-корейски - 150 гр
Зелень
Зелёный лук
Соль
Майонез или сметана - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Филе курицы отварить и разобрать на волокна. Добавляем фасоль и морковь по-корейски, зелень и зеленый лук, немного соли и лодку майонеза. Всё перемешиваем.
🫔Секрет идеального теста и аппетитной корочки, которая никого не оставит равнодушным
⏰ 15 минут
🌡 170 °C
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Куриная грудка 1 шт.
▫ Яйцо (С0) 1 шт.
▫ Чеснок 1 зубчик
▫ Майонез 1–2 ст. л.
▫ Кукурузный крахмал 2 ст. л.
▫ Копчёная паприка 1 ч. л.
▫ Соль
▫ Перец
▫ Помидоры
▫ Сыр
⏰ 20 минут
🌡 180 °C
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Картофель
▫ Куриное филе
▫ Лук
▫ Томат
▫ Майонез
▫ Сыр
▫ Соль, перец
Вкапываем бордюр Канта 10 см.
Снимаем дерн или пропалываем
Укладываем картон для того, чтобы сорняк не получал свет и перепревал!
Сверху слой коры или другой мульчи минимум 5 см.
⏰ 14 минут
🌡 180 ℃
⠀
📖 Ингредиенты:
🔹 Шпинат
🔹 Кусочки минтая
🔹 Соль
🔹 Сливки
🔹 Приправы по вкусу
🔹 Сыр
⏰ 10 минут
🌡 200 °C
⠀
📖 Ингредиенты:
▫ Чиабатта
▫ Томатная паста
▫ Сметана
▫ Обжаренный фарш
▫ Малосольный огурец
▫ Колбаса
▫ Обжаренные грибы
▫ Сыр
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг.
Лук зелёный - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 1 головка
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Черный перец -- 1/2 ч.л.
Мята - 1 веточка
Вода - 500 мл.
Томатная паста - 150 гр.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Уксус (9%) - 3 ст.л.
Приготовление:
1. Рецепт маринада рассчитан на 1 кг помидоров. Я готовлю в двух баночках на 600 мл.
2. Помидоры тщательно помыть и разрезать пополам. Если у вас крупные, делите на несколько частей.