Ингредиенты:
Фарш говяжий - 700 гр.
Перец сладкий красный - 1 шт.
Кинза - 50 гр.
Соль, перец
Паприка копченая - 1 ч.л.
Томатная паста - 1 ч.л.
Приготовление:
1. К фаршу добавляем мелко нарезанный болгарский перец, кинзу, солим, перчим, добавляем красную паприку и хорошо перемешиваем. Формируем котлетки. С помощью бамбуковой палочки делаем на каждой котлетке надрезы.
2. Картофель нарезаем дольками,добавляем оливковое масло, соль, перец, прованские травы и хорошо перемешиваем.
3. На противень выкладываем котлетки,картофель и отправляем в духовку на 180 гр. 45-50 мин.
Ингредиенты:
Картофель - 500 гр.
Куриная грудка - 300 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Сметана (10%) - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль
Сыр - 70 гр.
Приготовление:
1. Нарежьте картофель, курицу, шампиньоны и лук кубиками. Смешайте всё в миске, добавив сметану, масло и соль.
2. Переложите массу в формочки из фольги и поставьте в разогретую до 180 гр. духовку на 40 мин.
3. После этого посыпьте блюдо тёртым сыром и запекайте ещё 10 мин. до расплавления сыра.
Ингредиенты:
Скумбрия - 2 шт.
Кетчуп - 1,5 ст.л.
Майонез - 1,5 ст.л.
Приправа для рыбы - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Очистите скумбрию и подготовьте к запеканию.
2. Смешайте все ингредиенты для маринада.
3. Обмажьте рыбу маринадом со всех сторон.
4. Оставьте на 15–30 мин. для пропитки.
5. Запекайте при 220 гр. около 15 мин.
Ингредиенты:
огурцы - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
помидоры - 2 шт
маслины - по вкусу
сыр Фета - по вкусу
сок лимона - 1 ч. л
оливковое масло - 2 ст. л
соль - щепотка
орегано - 1/2 ч. л
базилик - 1/2 ч. л
сахар - 1/2 ч. л
Ингредиенты:
▫️творог – 500 г
▫️сыр лёгкий – 100 г
▫️яйца – 2 шт
▫️разрыхлитель – 0,5 ч.л
▫️мука (рисовая) – 8 ст.л (при необходимости больше)
▫️помидор – 1 шт
▫️сыр моцарелла – 100 г
▫️ветчина куриная – 100 г
▫️брокколи – 1 соцветие