🥵 Плов с говядиной 🥵
Понадобится:
- бурый рис,
- говядина,
- лук,
- морковь,
- чеснок,
- приправа для плова, соль.
- китайский соус на основе растительных масел «острый соус с хрустящим перцем чили».
#готовОчка:
1. Кинуть лук на сковороду, посолить, добавить китайский соус (я в основном подливаю туда масло, встряхиваю и просто пользуюсь им, чили добавляю чуть-чуть для пикантности) и поджарить до золотистости.
2. К луку добавить чеснок и морковь.
3. Порезать мясо кубиками и закинуть его к зажарке. Добавить приправу для плова.
4. Промыть рис и закинуть его в скороду. Залить водой, чтоб чутка покрывало всё составляющее. Довести до кипения под закрытой крышкой, затем снизить температуру до минимума и готовить около 30-40 минут.
5. После приготовления дать настояться минуток 10.
Готово! 😋😋😋
