Почему кофейни закрываются, даже когда кофе вкусный: честная арифметика

📄 Спокойные разборы про деньги текстом — в нашем Дзене: https://dzen.ru/id/6a844c3ce233c7224731cd5b Сколько на самом деле приносит маленькая кофейня? Считаем честно, с цифрами, округлёнными вниз. Сколько стоит открыть точку с кофе с собой, из чего состоит цена одной чашки капучино и почему владельцу остаётся около пятидесяти рублей, а не двести. Три сценария одного месяца: сто, шестьдесят и сорок чеков в день — плюс двести тысяч, ноль или минус девяносто. Сколько часов это занимает, когда возвращаются вложения и почему многие кофейни не доживают до второго года. 📊 Табличка к выпуску (открывается сразу как ваша копия): https://docs.google.com/spreadsheets/d/1dlVi0xtsb4pq8LBOOqvBfjjV3K-D3kwuw6VnaOwssiU/copy Отдельно — как не попасться на «партнёрство в сети кофеен под 30% в месяц» и «готовый бизнес с гарантированной прибылью». И четыре бесплатных шага, которые стоит сделать до первой чашки. Тему выбрали вы в опросе на канале — спасибо! Таймкоды: 00:00 Мечта о своей кофейне 01:47 Сколько стоит открыть 03:51 Из чего состоит цена чашки 06:07 Хороший месяц и плохой 09:26 Часы и окупаемость 11:40 Почему закрываются и где обман 14:07 Четыре шага до первой чашки Мы не финансовые консультанты и ничего не продаём. Цифры примерные, для расчёта своей ситуации подставьте свою аренду и свой чек. Если есть долги и нет запаса — не увольняйтесь ради своего дела. Без криков, без таймеров, без обещаний разбогатеть. Подписывайтесь на «Тихие деньги». #тихиеденьги #кофейня #своедело