ТЕПЛЫЙ САЛАТ | ГРАТЕН

Тайминг: 00:00 Приветствие 01:06 Тёплый салат 16:45 Дегустация салата 18:01 Гратен 28:53 Дегустация гратена ▌ Тёплый салат с салом и грудинкой Этот сытный и ароматный тёплый салат отлично подойдёт для семейного ужина или праздничного стола. Благодаря сочетанию картофеля, солёного сала, сырокопчёной грудинки, свежего салата айсберг и пикантной заправки он получается насыщенным по вкусу и текстуре. Ингредиенты: - Картофель — 1,5 кг (средний размер). - Солёное сало — 200 г. - Сырокопчёная грудинка — 400–500 г. - Салат айсберг — около 1 кг (примерно 2 вилка). - Крупная луковица — 1 шт. - Красный винный уксус — 125 мл. - Соль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу. - Растительное масло — для жарки. ▌ Картофельный гратен с томатным соусом Это блюдо сочетает нежную текстуру запечённого картофеля и насыщенный аромат пряного томата. Идеально для семейного ужина или праздничного стола. Ингредиенты: - Картофель — 1,5 кг (среднего размера). - Куриный бульон — 400 мл. - Сливочное масло — 30 г. - Измельчённая петрушка — 4 ст. л. - Крупный зубчик чеснока — 1 шт. Для томатного соуса: - Лук репчатый средний — 2 шт. - Чеснок — 3 зубчика. - Помидоры средние — 5 шт. - Сахар — 1 ст. л. - Соль, перец — по вкусу. - Свежий тимьян — 2 ч. л. - Оливковое масло первого холодного отжима — 4 ст. л. Готовьте со мной и главное с душой! Приятного аппетита, Друзья мои! Очень вкусно! Очень! _______________________ Если вы еще не подписаны на мой канал, скорее подписывайтесь, делитесь с близкими и друзьями, оставляйте ваши реакции, комментарии - впереди вас ждет много интересных и вкусных рецептов! Сердечно благодарен каждому! #завтрак #ужин #обед #вкуснотища #УютныеРецепты #рецепты #рецепт #кулинария #еда #остапблэндр #оченьвкусно #еда #быстроивкусно #салат #сало #меню #гратен