Фрикадельки с тушеным картофелем в горшочках

📚 Когда хочется чего-то по-настоящему уютного, тёплого и такого, чтобы все домашние собирались на кухне только от одного запаха — на помощь приходят блюда в горшочках. Фрикадельки с тушёным картофелем как раз из таких: они будто созданы, чтобы согревать и радовать. В глиняном горшочке всё томится медленно, ароматы сплетаются, картофель становится нежным, а фрикадельки — сочными. И этот момент, когда снимаешь крышку, а оттуда идёт такой густой, пряный пар… 📌 Ингредиенты: 1) Картофель – 11 шт. 2) Говядина (фарш) – 500 шт. 3) Лук – 1 шт. 4) Морковь – 1 шт. 5) Сметана – 4 ст. л. 6) Майонез – 2 ст. л. 7) Чеснок – 3 зубчика 8) Приправа для картофеля – 1 ч. л. 9) Приправа паприка – 1 ч. л. 10) Растительное масло – 4 ст. л. 11) Зелень для украшения 4 порций 📌 Приготовление Мясо пропустить через мясорубку. Фарш посолить и поперчить, перемешать. Сформировать фрикадельки. Обжарить фрикадельки на растительном масле. Лук и морковь мелко нашинковать и спассеровать. Картофель нарезать небольшими кусочками, добавить соль, перец и специи перемешать. Формируем горшочек: сначала выкладываем картофель, затем фрикадельки, далее овощи, в конце добавляем соус (смешиваем сметану, майонез и чеснок). Добавляем воды чуть больше половины. Убираем горшочки в холодную духовку. Тушим около 1 часа, при температуре 180°С. Готовое блюдо посыпаем зеленью. 👨🍳 Приятного аппетита! #фрикадельки #картофельвгоршочках #уютныйужин #домашняякухня #блюдавгоршочках #вкусныерецепты #лукошкорецептов ✅ Дорогие друзья, подписывайтесь на мои каналы группы в соцсетях: MAX https://max.ru/join/75AZiNE0dN6cM9SijhXt1T-SLf_iD9uIXBUVu_x-gwQ Вконтакте: https://vk.com/lukoshko.receptov Одноклассники: https://ok.ru/lukoshkore Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/624d743403df... Likee https://likee.video/@lukoshko_recipes