Грибы ВЕШЕНКИ в лесу и неожиданная находка | По грибы

Наконец-то мы выбрались в лес по грибы подышать свежим воздухом и нашли их. Вешенки съедобные грибы, которые растут в лесу на пнях и стволах лиственных деревьев (дуба, берёзы, осины), а ещё их выращивают на фермах. Обычно они образуют плотные гроздья, будто налегая друг на друга. Шляпка у вешенки напоминает веер или раковину, её цвет от светло‑серого до тёмно‑серого. Ножка короткая, порой почти не видна. Мякоть плотная, светлая, с лёгким грибным ароматом, у некоторых есть нотки аниса. В вешенках много белка, витаминов и минералов, поэтому их ценят как питательный продукт. Их добавляют в супы, салаты, жарят и тушат, но обязательно после тепловой обработки. Грибная охота удалась! Приятного просмотра. #грибы #вешенки #погрибы #влесу #лес #грибнойсезон #собиратьвешенки #природа #загрибами #полесу #походвлес