Печь ротационная Восход Муссон-ротор | Видео от Kobor

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 350 - это конвекционная печь нового поколения. Предназначена для высококачественного выпекания хлебобулочных изделий из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий в том числе бисквитов и безе в условиях интенсивной эксплуатации. КПД печи близок к теоретически достижимому максимуму. Печь имеет цельносварную конструкцию. ОСОБЕННОСТИ: эффективная схема циркуляции достигается за счет центробежного вентилятора мощная система пароувлажнения высокая нагрузочная спрособность фильтр глубокой очистки воды вращающаяся платформа до ста 10 шаговых программ корректировка программ во время выпечки напоминания о времени и проведении работ рациональная схема движения дымовых газов Производительность за 1 выпечку: хлеб формовой при использовании кассет 5Л7: 360 хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 360 батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 352 батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 504 мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 1008 Приобрести ротационную печь Восход Муссон-ротор вы можете в нашем интернет-магазине http://www.kobor.ru/teplovoe-oborudovanie/pechi-rotacionnie/Page-2.html?cat=1259&price_min=78791&price_max=1951262&brands[0]=529 По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем. #kobor #восход #муссонротор #печь #роторнаяпечь #тепловоеоборудование #горячийцех #выпечка #кондитерская #печьроторная #оборудованиедлякафе #общепит #хлебобулочныеизделия #пекарня #оборудованиедляпекарни #horeca #fastfood #фастфуд #дляпекарни #ресторанныйбизнес