Из обычной КАРТОШКИ готовлю такую вкуснятину! Внутри много сыра, снаружи хрустящая корочка!

Всего 2 картофелины и 200 г сыра — и вкуснейшая закуска готова! Сегодня приготовим хрустящие картофельные шарики с сыром в золотистой панировке. Снаружи они получаются румяными и хрустящими, а внутри — мягкими, нежными и очень вкусными! Если вы любите блюда из картошки и сыра, обязательно попробуйте этот простой рецепт. Картофельные шарики готовятся из доступных продуктов и отлично подходят для домашнего перекуса, закуски к праздничному столу или дополнения к обеду. Нужно всего лишь отварить картофель, добавить сыр, сформировать небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки. Особенно вкусно подавать такие шарики горячими, пока сыр внутри остаётся мягким. Ингредиенты - Картофель — 2 шт. - Твёрдый сыр — 200 г - Куриное яйцо — 1 шт. - Пшеничная мука — 2 ст. л. - Панировочные сухари — для панировки - Соль — по вкусу - Растительное масло — для жарки - Вода — для варки картофеля Приготовление 1. Картофель очистите, залейте водой, немного посолите и отварите до мягкости. 2. Слейте воду и разомните картофель до состояния пюре. 3. Добавьте немного соли и 1 столовую ложку муки. 4. Твёрдый сыр натрите на тёрке и соедините с картофельной массой. 5. Сформируйте небольшие круглые шарики. 6. В отдельной миске взбейте куриное яйцо с оставшейся столовой ложкой муки. 7. Каждый картофельно-сырный шарик обмакните в яичную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях. 8. Разогрейте сковороду с растительным маслом. 9. Обжаривайте шарики примерно по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. 10. Готовые шарики подавайте горячими с любимым соусом. Получается очень вкусная домашняя закуска из картофеля и сыра! Хрустящая панировка, нежная картофельная серединка и приятный сырный вкус — отличное сочетание. Такие картофельные шарики можно приготовить на ужин, подать к праздничному столу или просто порадовать близких чем-нибудь вкусным из обычных продуктов. Друзья, обязательно попробуйте этот рецепт и напишите в комментариях, понравились ли вам картофельные шарики с сыром! Если видео было полезным, поддержите меня лайком, поделитесь рецептом с друзьями и подписывайтесь на канал. Впереди ещё много вкусных и простых домашних рецептов! Готовьте с любовью и удовольствием! Приятного аппетита!