Про Хлеб на Закваске | Важность Температуры | Как Определить Конец Ферментации Теста

Всем привет и спасибо, что зашли в гости на наш канал! Наша многодетная семья переехала из Калифорнии в Северную Каролину. Здесь мы делимся нашими буднями, нашими покупками, прогулками, путешествиями, а также вкусными рецептами. Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео. Мы очень рады каждому из вас! Наша Жизнь в Штатах - https://www.youtube.com/channel/UCp1j... Yandex Zen - https://dzen.ru/id/622acfe69c6bf34b9b... Нажимайте на колокольчик, чтобы получать уведомления о новых видео. АНГЛИЙСКИЙ КАНАЛ С РЕЦЕПТАМИ - https://www.youtube.com/channel/UCJCNjnwD8asPTIitWOznbeQ КАНАЛ МИИ — https://www.youtube.com/channel/UC9EBRnoTV4G9IDJNxNh7QcA Канал с Музыкой из Моих Видео - https://www.youtube.com/channel/UC3lLfvhpPGtwd5qD25cMDcA КАК ВЫВЕСТИ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ХЛЕБА ЧАСТЬ 1 - https://www.youtube.com/watch?v=aHNPUvRd0bI Первый Хлеб на Новой Закваске | Весь Процесс от Начала и до Конца | Хлеб на Закваске для Новичков ЧАСТЬ 1 - https://www.youtube.com/watch?v=QfFpOnx9H8c Таблица температур для расстойки теста при комнатной температуре (начинаем отсчет времени с момента соединения воды и муки) 26 С (80 F) - 5,5 часов 24 С (75 F) - 7 часов 21 С (70 F) - 12 часов 18 С (65 F) - 16 часов Отсчет времени начинается с момента объединения воды и муки. Температурный режим для выпечки: разогреваем духовку вместе с казанком до 260 С градусов. выпекаем хлеб под крышкой первые 20 минут при 250 С градусах. выпекаем хлеб без крышки еще 20 минут при 240 С градусах. Хлеб готов, когда внутренняя температура достигла 95 С (205 F) градусов и выше. #влогСША #сша #жизньвштатах #ценынавещивсша #шопинг #цены #сшацены #америкацены #америка #ценывсша #ценывамерике #продуктывамерике #ценынапродукты #сша #жизньвштатах #нашажизньвамерике #нашажизньвштатах #жизньзаграницей #семейныйвлог #жизньвамерике #жизньзаграницейдетьми #замужемзаиностранцем #завтракотмужа #севернаякаролина #штатсевернаякаролина #хлебназакваске #рецептхлебаназакваске #процессзамесатеста #хлеб #рецептхлеба