Красное море, подводный мир. Экзотические рыбы, кораллы и растения. Лучший сборник о дайвинге.

Никогда не знаешь наверняка, что удастся поймать!!  Неуловимого обитателя мирового Океана и излюбленное лакомство всех японцев - Тунца.. или грозного и хитрого хищника - морскую щуку - Барракуду.. Желанный трофей рыбаков!  или Царского морского Окуня (Групера), считающегося деликатесом во всем мире!  Возможно это будет Бухар, или Ферес, или другая экзотическая рыбы Красного моря, не встречающаяся на наших рынках..  В любом случае - рискнуть стоит!!  Скорость тунца может достигать 70 км/ч (по другим данным 90км/ч), что делает его одной из самых быстрых рыб, наряду с такими, как некоторые виды акул (60км/ч), рыба-парусник (109км/ч), чёрный марлин (120км/ч), меч-рыба (130км/ч). 30 декабря 2012 года в Японии был установлен рекорд цены наодну рыбу. В ходе торгов 222-килограммовый тихоокеанский голубой тунец был продан за 155,4 миллиона йен (1 миллион 760 тыс.долл. США)  Барракуду называют еще сфиреной (от родного латинского названия) и морской щукой (из-за внешней схожести со щукой обыкновенной).  Мясо барракуды вкусное, нежное! Из него получается превосходный суп!   В Японии мясо барракуд высоко ценится по вкусовым качествам, а в Австралии барракуда считается национальным блюдом. Ее употребляют в пищу в сыром виде! В барракуде содержатся все необходимые аминокислоты: лизин, метионин, триптофан. Но самая ценная аминокислота – таурин. Он регулирует уровень сахара в крови, стимулируя выделение инсулина, и предотвращает развитие гипертонии.  Барракуда богата ценными жирами. Рыбный жир остается жидким даже при низкой температуре и благодаря этому лучше усваивается. В рыбьем жире много полиненасыщенных жирных кислот, которые в народе называют омега-3. Цветовой термин «Красное» — может относиться к обозначению красных водорослей, красноцветных цианобактерий или красных скал, минеральных красных гор Харей Эдом. Но, скорее всего, термин «Красное море» означает море, расположенное на юге. По аналогии, Чёрное море – море, расположенное на севере. В древних языках, цветами обозначали направления. Красное море — самое чистое море Земли. Гидрология моря такова, что в него не впадает ни одна река. Именно реки являются загрязнителями морей. А при отсутствии речной воды, море обладает характеристиками кристально чистого. Красное море имеет самую тёплую и самую солёную морскую воду. Средняя солёность морей и океанов в мире составляет 35‰, но солёность Красного моря составляет 40‰ по шкале солёности. В 1 литре воды — 41 грамм солей. Для сравнения, в открытом океане — 34 гр, в Чёрном море – 18 гр, в Балтийском море всего 5 гр солей на литр воды. Сильную концентрацию соли в воде Красного моря легко объяснить: Высокая скорость испарения и очень мало осадков; Отсутствие значительных рек или ручьёв, стекающих в море; Ограниченная связь с Индийским океаном. Отсутствие атмосферных осадков (не более 100 мм в год), отсутствие притоков (море лежит между пустыней и полупустыней), интенсивность испарения с поверхности воды (в 20 раз выше среднего показателя). Вода поступает в водоём только из Аденского залива, а ежедневно с поверхности моря испаряется полсантиметра воды. Фауна Красного моря. Более 1100 видов беспозвоночных животных, 42 вида глубоководных рыб и более 200 твёрдых и мягких видов кораллов. Из 1200 видов рыб, 10% являются эндемиками – встречаются только в Красном море. Существует сдвиг между представителями фауны Индийского океана и Красного моря, из-за их постоянной миграции..." Snippets from videos on channels with permission to reuse licenses are allowed.