Соусы, заправки, майонезы

Соусы, заправки и майонезы — вкусовые добавки к блюдам. - **Соусы** делают еду вкуснее и сочнее, придают текстуру и украшают подачу. - **Заправки** дают яркий акцент и раскрывают вкус свежих продуктов (чаще используют в салатах). - **Майонезы** обеспечивают сливочный вкус, повышают сытность и служат основой для других соусов.