У меня идёт подготовка к мастер - классу по "Царской выпечке". Да, да! у нас и такое бывает! ученики познают разные виды теста и начинки.
Завтра покажу, какую интересную выпечку учимся делать.
Ловите лайфхак от нашего наставника школы - как сделать волну на торте. Легко и просто, если знать нюансы! Мы ждем вас на наших кондитерских курсах. Кто от нас далеко, то приглашаем на онлайн обучение. Подробная информация на сайте школы.
Очередной профессиональный кондитерский курс завершен! Наши ученики прошли серьезный профессиональный путь и теперь официально — кондитеры 3 разряда!Освоили многое: корпусные конфеты, муссовые, бисквитные торты и даже многоярусный торт! нарезные пирожные, макаронсы, премиальные тарты.
От теории до сложнейших десертов — они многому научились и готовы покорять сердца сладкоежек! 👏
Многие новички режут бисквит ножом, кроша его, а еще получают коржи разной толщины. А для сборки торта нужны одинаковые. Струна здорово упрощает работу: быстро, аккуратно. Совет от нашего наставника.
Новый мастер - класс по корпусным десертам - фисташка, лимон, лесная смородина и бонус донаткейк. Вместе научимся создавать тиктоковские десерты. Мы ждём вас!
Торт от А до Я. За один день научим печь трендовые торты. На мастер-классе очень насыщенная и понятная программа. Успеваем записаться.
Как бы там не кричали о прекрасном,живем мы тремя основными рефлексами.Мы отвечаем за самый ответственный.Вкусно, изысканно и натурально.Заходите!Мастер-класс по конфетам ручной работы "Торт в конфете".
Кондитера выручают вот такие заранее заготовленные фигурки для украшения тортов. Рекомендую профессиональные кондитерские курсы: системная практика с наставником даёт больше, чем разрозненные советы.
Декор торта, который вдохновляет учиться. Торт, который жалко резать. Ставьте лайки, если тоже любите красивые торты! Оцените декор нашего наставника, а она ждёт вас в студии, чтобы поделиться опытом.
А теперь посмотрим, как сделать овальный торт. Когда знаешь нюансы — всё легко и просто! Наставник школы делится секретами формирования торта овальной формы. Ждём на профессиональных курсах кондитера!
Геометрия торта — это не просто форма, а язык кондитера: круг задаёт классику, квадрат — характер, овал — динамику. Умение работать с любой фигурой превращает изделие в архитектуру вкуса, где точность линий и симметрия важны не меньше, чем начинка.
Вот так рождаются у наших наставников школы миньоны. 3Д торт — это не просто десерт, а настоящее произведение искусства, которое радует глаз и вдохновляет учеников на новые творческие подвиги!
Смородина, фисташка, лимон — корпусные десерты, которые тают во рту! А бонус — донат кейк! Кондитерский мастер - класс ждёт тебя! Ну, кто смелый?! С нами у тебя всё получится! Пермь, просыпаемся)
Эклеры - по-прежнему топ: продажи выросли почти на 20%. Заварное тесто без разрывов, актуальные трендовые начинки, стабильная глазурь, стильное декорирование эклеров. Запись на мастер-класс открыта.
Сборка квадратного торта. Велюровое покрытие БЕЗ краскопульта — легко и просто! Работа наставника школы. Все премудрости раскрываем на наших кондитерских курсах и мастер - классах. Записывайтесь! Можете также рассмотреть онлайн обучение.
Трендовый донат - кейк «Апельсин». Воздушный бисквит, начинка манго-апельсин и ганаш из красного апельсина. Идеальный баланс цитруса и шоколада! Полный рецепт выложим в сообществе в ВКонтакте
Правильная сборка торта от наставника нашей школы— красиво и без нервов! Курсы кондитеров в Перми, обучение тортам с нуля и для профи. Есть онлайн-формат. Присоединяйся, запись открыта!
******************************************
******************************************
«По щучьему веленью, по ИИ-хотенью»: нейросеть оживила декор торта наставника нашей школы! Никакой критики — только магия технологий. Берите на заметку такой декор на день рождения.
******************************************
#кондитерскиекурсыпермь #кондитерскаяшколафелиция
🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить бесплатные кондитерские уроки, рецепты и лайфхаки по декору!
Самые востребованные бенто торты! Решили за один день научить вас создавать вкуснейшие торты с оригинальным дизайном! Торт от бисквита до декора. В программе торты - Орео, Морковный, Красный бархат.
Школьники, хватит мечтать — пора творить! Мастер-класс по бенто-тортам: мини-торт, максимум эмоций! сделай самый милый тортик своими руками! Твори, украшай, удивляй! Восторг гарантирован!
******************************************
#кондитерскиекурсыпермь
🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить бесплатные кондитерские уроки, рецепты и лайфхаки по декору!